“真好！饭菜好吃，价格实惠，离家近，走几步路就到了。恁瞧瞧这卤面蒸的多软！” 张奶奶竖起大拇指连连夸奖。10月31日，接近正午的伏道镇晚年食堂内早已济济一堂，白叟们耐性等待着今天的午饭。从早上9点起，通过择、洗、切、炒、蒸等工序，一个多小时的制造，热腾腾、香馥馥的卤面和鸡蛋汤总算端到白叟面前。
本年，汤阴县依托晚年食堂，依据晚年人身体状况、饮食结构、时节改变、时令特色等每周一向更新菜单，让晚年人享受到荤素调配适合、色香味齐全的助餐服务。
为保证晚年人吃得安全、吃得实惠、吃得满意，推进“晚年助餐服务”安全有序运转，汤阴县纪委监委安身监督首责，聚集晚年助餐服务，展开了一系列厚实有用的监督作业，保证晚年集体可以享受到安全、健康、快捷的助餐服务。
县纪委监委催促县民政局出台《关于展开晚年助餐举动的施行方案》，环绕作业方针、安排要求、施行过程、作业措施、作业保证等方面，细化服务内容，清晰区域养老服务中心、日间照顾中心、乡村美好院等服务机构，选用就餐（取餐）、送餐上门等助餐服务方法，丰厚服务设备，包含晚年食堂、晚年餐桌、晚年助餐点、社会化助餐等多种设备，为晚年人供给价格实惠、种类多样的晚年餐。
该县纪委监委详尽策划，整理监督要点，将晚年助餐服务归入大众身边不正之风和腐败问题会集整治监督内容，侧重对晚年食堂卫生状况、菜品质量、收费标准及大众满意度等展开明察暗访和实地查看。催促县民政局在打造晚年食堂中充沛了解白叟需求，当令调整菜品口味，均衡饮食养分，强化食物安全办理，重视助餐点环境卫生、整理消毒、食材收购、食物留样等食物安全措施执行，保证白叟吃得安心、安全、健康。
“为更好地满意晚年人的口味和膳食需求，咱们晚年食堂对助餐菜品进行了适老化微调。在烹饪过程中，重视削减油和盐的运用，以保证餐食易于晚年人进食和消化，每周七天的菜品不重样。”县民政局相关担任人边江海表明。
一起，该县纪委监委还紧盯相关补助资金发放运用、监管部门效果发挥等要点环节，催促县民政局等职能部门加强资金监管，保证资金运用安全原则标准。选用翻阅账目、实地造访、座谈沟通等方式，对各镇和相关职能部门的晚年助餐项目投标、开支报账、菜品收购、人员配备等关键环节展开靶向监督，保证每一分钱都用在刀刃上。针对在查看中发现的问题，及时汇总向职能部门反应，要求其触类旁通，赶快执行整改，做精做细晚年助餐服务。到现在，共展开监督查看12次，督导整改问题8个。
该县纪委监委还充沛的使用网络技术和信息化手法，疏通信访告发和头绪搜集途径，加强同“云上汤阴APP问政服务频道”“和“汤阴县人民政府网站政民互动”等渠道对接，引导大众和社会监督，保证晚年助餐服务揭露通明、安全定心。
“民生无小事，枝叶总关情。小小食堂，承载着晚年人满满的美好，传递出浓浓的民生暖意。咱们将持续加大监督执纪力度，压实有关部门职责，保证晚年助餐服务不走方式、持续发展，让晚年人真实享受到‘舌尖上的美好’。”该县纪委监委相关担任这个的人说。